photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant d'altitude " Le Diable au Cœur" situé aux Deux Alpes recrute. Maitre Restaurateur, certifié Ecotable, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons pour la saison d'hiver 2025-2026 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur ! - Chef de partie Nous réalisons sur place les fonds de sauce, les glaces /sorbets, pâte feuilletée, les fumaisons, les pâtes (tagliatelles, ravioli.), . La cuisine est très bien équipée (Four RATIONAL, Sauteuse FRIMA. Paco Jet, Sorbetière, Laminoir électrique, Cellule IRINOX, Thermos Plongeur, Thermomix, tourne disc, lampe à sucre, ...) Poste logé sur la station des 2 Alpes, Horaire en continu, service du midi uniquement ! - 42h/Semaine Possibilité de soirées Extra Blanchi (affaires professionnelles) Logement Gratuit / 100€ Participation aux charges Mutuelle d'entreprise Nous adhérons à REDUCBOX pour vous - Réduction sur les meilleures enseignes ' Sport - Vacances - Culture ...'

photo Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos du poste Nous recherchons un(e) Chef Sushiman(e) passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique à Manosque. Vous aurez un rôle clé dans la préparation et la présentation de sushis et autres plats japonais, tout en garantissant un service irréprochable à notre clientèle sur place, à emporter et en livraison. Vous encadrerez l'équipe cuisine et veillerez au respect des recettes, procédures et standards Côté Sushi. Missions principales * Préparer sushis, sashimis et autres plats japonais selon les recettes et standards Côté Sushi * Encadrer, former et motiver l'équipe cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux * Organiser et superviser le service, établir les plannings et gérer les priorités * Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les produits (poisson, légumes, etc.) * Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Maintenir la propreté, l'entretien et la maintenance du matériel de cuisine * Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu Profil recherché * Expérience de 4 ans minimum dans un poste similaire, idéalement en restauration japonaise *[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine traditionnelle française faite maison. Nous travaillons des produits frais et de saison avec les producteurs locaux. La brigade est constituée d'une dizaine de personnes. Vous travaillez avec un chef de partie, soit au poste poissons, soit au poste garde-manger. Vous maîtrisez les bases de la cuisine. Vous êtes en formation ou diplômé d'école hôtelière / CFA Vous êtes dynamique et vous vous adaptez facilement aux missions qui vous sont confiées. Vous êtes capable de gérer votre stress durant le service et vous travaillez avec efficacité. Possibilité de logement. Contrat saisonnier pour septembre.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez envie d'apprendre le métier de cuisinier ? Préparez avec nous votre Bac professionnel ! Vous assurerez les services du midi et du soir, accompagné du chef de cuisine Vos missions: Participer à la mise en place (épluchage, découpe ect...) Dresser des assiettes et envoyer les plats Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Participer à l'entretien de la cuisine repos les dimanches et lundis

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Restauration - Traiteur

Chaulgnes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un agent de bio nettoyage hospitalier (H/F) en remplacement 1 mois (renouvelable) : Vous serez sous la responsabilité du chef d'équipe, en clinique psychiatrique, vos missions comprendront : - la préparation du chariot, - le nettoyage des chambres et sanitaires selon protocole, - le nettoyage des parties communes (salle à manger, bureau, couloir et hall) Une formation de 2 jours vous sera délivrée en amont de la prise de poste. Vous travaillerez : soit de 6h30 à 12h00 soit de 9h à 14h30 soit de 13h à 18h30 Vous travaillerez un week-end sur deux en roulement selon le planning (samedi et dimanche de 15h00 à 18h30) CDD du 03 septembre au 19 octobre Durée de travail mensuelle : 101,83H

photo Expert / Experte métier système d'information

Expert / Experte métier système d'information

Emploi Restauration - Traiteur

Libercourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Les principales missions confiées sont les suivantes : - La gestion complète de votre portefeuille paie : réalisation et contrôle des bulletins de paie, DSN, rédaction des contrats et avenants, gestion des arrêts de travail, OD comptable. - Accompagnement du projet SIRH - changement de logiciel de paie et de gestion des temps - Chef d'orchestre pour les gestionnaires pour le respect des échéances de paie de l'ensemble des sociétés du groupe. - Renfort actif auprès des gestionnaires pour l'ensemble des paies du groupe. - Réalisation des états de reporting, extractions divers pour répondre aux demandes de la direction. Vous êtes force de proposition et avez la volonté de faire évoluer les process du service. Vous participez à la qualification et à la rédaction des besoins pour le SIRH. Poste à pourvoir en septembre 2025

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le-a cuisinier-ère /aide-cuisinier contribue à la production des repas élaborés à la cuisine centrale, à l'entretien du matériel et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. Le-a cuisinier-ère /aide-cuisinier est placé-e sous l'autorité de la Direction de l'établissement, du Chef-fe de cuisine et du second-e de cuisine en l'absence du Chef-fe de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES - Production et conditionnement des différents repas pour les résidents de l'EHPAD, des repas à domicile et des repas de la cantine scolaire, en liaison froide et chaude, - Réception et contrôle des marchandises, - Entretien des locaux et du matériel de la cuisine centrale, COMPETENCES PINCIPALES - S'adapter aux besoins du services, - Savoir organiser son poste de travail - Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue - Communiquer avec sa hiérarchie et ses collègues afin de transmettre et obtenir les informations CERTIIFCATIONS PRINCIPALES - CAP / BEP Cuisine, - Méthode H.A.C.C.P. (respect des consignes techniques, de la chaîne du froid et de l'hygiène[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vincey, 88, Vosges, Grand Est

Poste à pourvoir dès que possible La Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) l'aquarelle, établissement accueillant 31 résidents en situation de handicap, recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour assurer la production quotidienne d'environ 75 couverts. Vous serez en charge de la cuisine dans sa globalité, de la gestion des approvisionnements à la production des repas, en passant par l'application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP). Une partie des repas est à préparer en textures modifiées, en lien avec les besoins spécifiques des résidents. Le poste comporte une certaine autonomie, avec quelques missions administratives sur des horaires de bureau, mais reste majoritairement opérationnel en cuisine. Les horaires sont en journées continues (5h45-13h30 ou 8h00-15h00) et vous travaillerez un week-end sur deux. Rejoignez une équipe engagée dans un cadre de travail humain et porteur de sens.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bourgneuf-la-Forêt, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Maison d'Accueil Pierre Guicheney, établissement médico-social accueillant un EHPAD et un foyer de vie, recherche un(e) chef(fe) de cuisine à temps plein. Poste à pourvoir immédiatement, en CDI. 1 - Mission : superviser et réaliser les activités en lien avec les repas - S'assurer du bon fonctionnement du matériel de désinfection et des produits d'hygiène. - Élaborer des menus en collaboration avec le diététicien. - Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réaliser des cuissons à basse température. - Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Gérer le conditionnement en barquette chaud et froid. - Réaliser l'auto-contrôle et les enregistrer, Méthode (HACCP). - Gérer les chariots (froid/chaud). - Entreposer les aliments dans les chariots. - Commander les denrées alimentaires. - Réceptionner et vérifier les commandes, - Faire le service du déjeuner dans les étages. 2 - Mission : Veiller à l'hygiène et la désinfection de l'outil de travail en fonction du plan de nettoyage - Nettoyer et désinfecter le matériel et la cuisine[...]

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Atelier : La cuisine des petits chefs !

Repas - Dégustation, Atelier

Rochechouart 87600

Le 24/09/2025

L’Espace Familles de Rochechouart vous a concocté un atelier d’éveil autour de la motricité fine pour doser, renverser, mélanger... préparer de la pâte à crêpes. Cet atelier sera suivi par une dégustation et un café des parents. Cet événement est gratuit, mais nécessite une inscription préalable dans la limite des places disponibles.

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Ateliers culinaires de La Bergerie

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Gacilly 56200

Du 16/08/2025 au 04/10/2025

Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux. Les prochains cours : Le 24/05: SPECIAL FÊTE DES MERES : Miss Asperge Pour la Fête des Mères, soyez plus original qu’un bouquet de fleurs et offrez un cours de cuisine pour apprendre à sublimer l’asperge, ce légume aussi délicat qu’une maman. Le 31/05: AUTOUR D ES ALGUES Plongez dans l’univers gourmand des algues ! avec ce cours de cuisine, le Chef vous dévoilera toutes les astuces pour intégrer ces trésors de la mer à vos recettes avec des saveurs iodées, originales et pleines de bienfaits! Le 07/06: 100% VÉGÉTARIEN C’est à travers un menu 100% végétarien et locavore que notre Chef vous fera (re)découvrir les richesses des légumes et fruits de cette saison printanière ! Le 14/06: SPECIAL FÊTE DES PERES : Mr Cocorico Pour la Fête des Pères, mettez de côté la traditionnelle cravate et misez plutôt sur un cours de cuisine aux plats consistants et gourmands[...]

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Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel-lès-Annonay, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un Commis / Commise de cuisine vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Vous avez idéalement un CAP ou une expérience sur le même poste si pas de diplôme. Poste à pourvoir en temps plein, 39h par semaine. Service du midi et du soir en horaire coupé Poste en CDI démarrage à partir du 1er août 2025 Repos le lundi et mardi. Rémunération en fonction de l'expérience.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roquefeuil, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat saisonnier , nous recherchons un ou une commis de cuisine. Vous êtes en charge de la préparation des entrées froides ou chaudes. Du ménage et de la plonge. Vous êtes amené à aider le chef de cuisine. Débutant accepté mais première expérience souhaitable. 2 jours de repos par semaine. Pas de logement sur place. Prise de poste dès que possible. Pour candidater, merci d'envoyer votre cv à jour par mail via cette offre et/ou de téléphoner à MME DESGRANGES Émilie au 04.68.74.59.52.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine vos missions principales : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, etc.) selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer activement à la gestion des déchets et à leur recyclage. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien des équipements de plonge (lave-vaisselle, plonge, etc.).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contextualisation : Dans le paysage de la restauration commerciale, SIGNORIZZA c'est l'enseigne de pizzerias et de restauration italienne la plus chaleureuse ! Avec de nombreux projets d'ouverture, notre groupe est en pleine expansion tout en restant à taille humaine ! Nos valeurs à partager avec vous : Engagement, Confiance, Plaisir et Entraide. Vous aimez travailler dans une super ambiance ! Être cuisinier Pizzaïolo chez Signorizza, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services. Vos principales missions : - Mettre en place les postes de travail avant chaque service, - Réaliser les préparations préliminaires, - Assurer le pétrissage et la panification de la pâte, - Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. - Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques, - Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades .) en fonction des commandes, - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Approvisionner et[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chamant, 60, Oise, Hauts-de-France

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Le poste à pourvoir est UN MI TEMPS en roulement sur deux semaines, incluant un week-end travaillé sur deux. Le roulement prévoit le repos le mercredi. Les horaires de travail sont de 8h30 à 14h00 en semaine, et de 7h30 à 16h00 le week-end. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur[...]

photo Voiturier / Voiturière

Voiturier / Voiturière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché au groupe des « Etincelles » (etincelles.com), Ouvert en 2021, le VoulezVous est un hôtel 5* élégant, aux prestations haut de gamme, qui promet à nos hôtes dépaysement & divertissement. Le VoulezVous 5* est composé de 69 chambres et suites, d'un restaurant proposant une cuisine gastronomique franco- italienne, 1 bar avec animations et un espace spa de 600m2. L'établissement est situé au cœur de Tignes-le-lac, à 2 100m d'altitude et juste en face du glacier de la Grande Motte : on y retrouve toutes les principales commodités et activités de la joyeuse et hyperactive station de Tignes. Sa situation au pied des pistes permet d'accéder aux 300 km de pistes du domaine skiable de Tignes - Val d'Isère : il s'étend jusqu'à 3 456m d'altitude, la neige y est garantie ! L'hôtel le VoulezVous recrute un voiturier-bagagiste HF pour la saison d'hiver 2025-2026. Votre rôle : Vous êtes le premier contact avec nos hôtes. Votre rôle est de les accueillir, de vous occuper des bagages et des voitures lors de leur arrivée, tout au long de leur séjour, jusqu'à leur départ. Grâce à votre professionnalisme et à votre disponibilité, vous mettez tout en œuvre pour garantir leur satisfaction. Vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy-le-Vieux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Traiteur La Suite recherche 2 commis/commise de cuisine (H/F), pour travailleur au sein d'une équipe de cuisine dynamique. Cuisine 100 % maison. Ce poste est disponible à compter du 15.09.2025. Missions : Assister le chef cuisinier ; Préparation, mise en place. Les avantages: 2 jours de repos consécutifs ; Mutuelle d'entreprise.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

poste de commis de cuisine à domicile pour préparation de prestations Assister le chef en cuisine pour l'élaboration des plats et des nouvelles recettes, déplacement et mise en place sur les lieux des prestations. Connaissance exigée de la cuisine mauricienne horaires à partir de mi aout de 9h à 15h ts les jours : 30h/hebdo

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Château-Landon, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra de monter en compétences et de concilier votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Social - Services à la personne

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une résidence de standing pour personnes âgées, la cuisine est assurée sur place par notre Chef, et le service s'effectue à l'assiette. Pour la partie hébergement, nos équipes d'agents de service hôtelier sont en charge de l'entretien des chambres et des parties communes. L'entretien du linge est effectué en interne. Vos principales missions : -Coordination des équipe d'ASH (agents de service hôtelier), de la lingerie et du service en salle - Recrutement du personnel et formation de l'équipe sur le matériel et les produits utilisés. - S'assurer du respect des règles d'hygiène et des procédures strictes - Être le référent des résidents, de leurs proches en lien avec l'activité hôtelière Votre planning : Horaires en journée du lundi au vendredi .Vous avez une expérience réussie dans le management d'équipe, au sein d'une structure de nettoyage collectif. Vous possédez des connaissances dans le domaine des EHPAD ou établissements de santé. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons pour compléter notre équipe un chef cuisinier H/F passionné(e) et créatif(ve), capable de diriger notre cuisine avec maîtrise et inspiration. Vos missions principales : - Réaliser les plats à la carte - Gérer les commandes et la sélection des produits frais - Superviser l'équipe en cuisine, motiver les membres de l'équipe - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité - Etre force de proposition Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement dans un poste similaire - Maîtrise cuisine basse température sous vide - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression - Sens de l'organisation et souci du détail - Respect des standards d'hygiène et de qualité Jours de repos consécutifs : lundi et mardi.

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Social - Services à la personne

Remire-Montjoly, 97, Guyane, -1

Descriptif du poste: Vous avez le sens de l'engagement, un attrait pour le secteur médico-social, l'esprit d'équipe et d'initiative, rejoignez notre association !   En lien avec les directions, vous assurez la mise en place, le suivi et l'amélioration continue de la qualité au sein de nos établissements et services tout en contribuant à leur développement stratégique.   Vous aurez en charge les missions suivantes :   * Elaborer et mettre à jour les politiques et les procédures de travail en collaboration avec les professionnels concernés (directeurs, IDEC, chefs de service.) * Harmoniser les pratiques et les procédures qualité au sein de la plateforme * Assurer la conformité des établissements conformément au nouveau dispositif d'évaluation de la qualité HAS * Définir et mettre en place des indicateurs de performance qualité adaptés * Identifier et évaluer les risques de non-conformités en matière de qualité et soutenir les équipes dans la mise en place d'actions correctives et préventives * Organiser en lien avec le service RH des sessions de formation/sensibilisation sur les thèmes liés à la QVCT * Assurer une communication efficace auprès des établissements et services *[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de la Résidence des Mines, sous la direction du Chef de cuisine, Activités principales - Mise en place de la salle, (nettoyage, dressage) - Accueil, conseil et service du client - Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Nettoyage et remise en place de la salle en fin de service. - Intervention en chambre, en salle d'animation, - Intervention en plonge, légumerie Compétences principales - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler en équipe avec la cuisine pour la fluidité du service Poste à pourvoir au 20 Août 2025 Poste logé, (individuel), nourri les jours travaillés, machine à laver à disposition pour le personnel, mutuelle. Piscine chauffée, court de tennis, vélos La connaissance des méthodes HACCP est un plus.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description: Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Assister les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes. Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements de cuisine. Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réceptionner et ranger les livraisons. Vous contribuerez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage Vous assistez le chef dans la préparation des plats en respectant les standards de qualité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Installé au cœur du Golf de Sancerre, notre brewpub (pizzeria & brasserie artisanale) recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade à la rentrée (septembre). - Poste chaud et/ou froid selon votre profil Missions : -Préparation des mises en place -Dressage soigné des assiettes -Respect des normes d'hygiène et de sécurité -Nettoyage du poste en fin de service -Participation à l'élaboration de suggestions en lien avec le Chef - Travail en journée continue ou en coupure selon les préférences - 5 jours/semaine, 2 jours de repos consécutifs Vous aimez la cuisine simple, créative et faite maison ? Vous avez l'envie de progresser dans une ambiance familiale et dynamique ? Rejoignez-nous ! CDI OU CDD 6 MOIS

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons actuellement un(e) plongeur/euse pour rejoindre notre équipe en CDD à temps partiel. Prise de poste prévue pour au 22 aout jusqu'à la première semaine de septembre. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : Respecter les normes et procédures d'hygiène Réaliser la plonge et vaisselle dans le respect des exigences de propreté Nettoyer les matériels dans le respect des procédures définies Le planning est fixe. Peu de coupures. Les jours de repos sont à définir avec l'employeur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine Vous serez en charge de l'équipe de cuisine Carte variée de moules, poissons, viandes., Vous bénéficiez : - de deux jours de repos consécutifs dans la semaine. - d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaires. - l'établissement est fermé 2 mois dans l'année.

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Supply chain manager en industrie

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Rattaché(e) au Responsable Supply Chain, vous participez activement à l'analyse et à l'amélioration des processus Supply Chain mis en œuvre au sein des sites, en collaboration avec les équipes opérationnelles (approvisionnements, achats, planification, .), afin d'atteindre les objectifs en terme d'OTD, de stock et d'efficacité. En tant que Chef de Projet Supply Chain (H/F), vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Vous organisez et pilotez des projets d'amélioration et de transformation en supply chain pour mettre en place des processus efficients : participer au cahier des charges, proposer et faire valider les solutions retenues, livrer le projet au niveau de qualité et de délai attendu, évaluer et mettre en place les plans de conduite du changement, ... ; - Vous faites progresser et diffusez les outils de la supply chain dans le groupe autour de l'ERP IFS (DDMRP, Anaplan, PowerBI .) ; - Vous contribuez à l'harmonisation des pratiques sur l'ensemble du groupe ; - Vous participez à la maîtrise des processus de la supply chain (surveillance, analyse de causes, analyse de risques, .) en analysant et en exploitant les données dans[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) à la direction, vous serez un véritable relais sur le terrain, garant du bon fonctionnement quotidien de l'hôtel. Vos missions incluront : - Supervision des équipes réception, étage et petit déjeuner - Suivi quotidien des opérations : ouverture/fermeture, imprévus, contrôle qualité - Gestion des demandes clients, traitement des insatisfactions avec diplomatie - Soutien administratif : plannings, pointages, commandes, gestion de caisse - Collaboration à l'analyse des indicateurs de performance (qualité, chiffre d'affaires, ratios) - Participation active à l'amélioration continue des procédures et de l'expérience client ________________________________________ Profil recherché - Expérience dans le secteur hôtelier (réception, chef de réception, gouvernant-e, etc.) - Sens développé de l'accueil, de l'organisation et du travail d'équipe - Capacité à gérer les priorités, à encadrer et à fédérer - Aisance avec les outils numériques (PMS, Excel, mails professionnels) - Excellente communication orale et écrite - Rigueur, discrétion, esprit d'initiative Une formation en hôtellerie ou en management est un atout. - Avantages : Mutuelle, un environnement de travail agréable[...]

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Responsable de maintenance industrielle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rattaché(e) au Directeur Patrimoine, vous êtes garant(e) de la stratégie, du déploiement et de la gestion du matériel sur l'ensemble du réseau national. Vos missions : 1. Déploiement et projets : - Évalue la faisabilité technique et économique des projets - Optimise les programmes chefs de projet (volet matériel) - Réalise les chiffrages des phases concours - Pilote les états des lieux matériels et suit les Assistants Techniques Matériel (ATM) - Accompagne les ATM dans Wepex ou assure leur relais 2. Appui aux sites : - Valide les investissements matériels sur actifs existants - Pilote les déploiements nationaux - Conseille les sites dans leurs choix d'équipements 3. Contrats de maintenance (<50kEUR) : - Rédige les cahiers des charges avec la maintenance - Gère les appels d'offres, sélection et suivi des prestataires - Suit la qualité et la performance des contrats terrain 4. Gestion et optimisation du parc : - Assure une veille technologique active - Pilote le guide des équipements (ECNA) - Gère les contrats de référencement (hors café/lave-linge) - Déploie des solutions reconditionnées/recyclées - Adapte le matériel à la durée des concessions 5. Structuration de[...]

photo Assistant / Assistante de cabinet comptable

Assistant / Assistante de cabinet comptable

Emploi

Martigues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le cabinet Ressource Experts est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'expertise comptable, partout en France. Ici, pas de blabla inutile, un seul objectif... vous trouver le job (ou le talent) qui VOUS ressemble. Notre client est un cabinet à taille humaine qui a à coeur l'évolution constante de ses collaborateurs. Ce qu'on aime chez notre client? la disponibilité et le côté très humain de l'expert-comptable. Vous intégrez une équipe de collaborateurs investis dans une relation client humaine et bienveillante. Supervisé.e par le chef de mission, vos principales missions seront: - aide à la gestion de portefeuille clients - aide à la révision des dossiers comptables - aide établissement des déclarations fiscales Vous êtes titulaire d'un diplôme en comptabilité type BTS CG, DCG, DSCG ou équivalent. Vous justifiez d'une première expérience en cabinet d'expertise comptable. Vous êtes à l'aise en informatique. La connaissance du logiciel ACD est un plus. Vous souhaitez intégrer un cabinet qui qui vous offre des perspectives d'évolution et de formation continue dans un environnement bienveillant et collaboratif? Ne cherchez plus ! vous êtes au[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Commis de Cuisine (H/F) - Mission intérim à Tours (37000) Dans le cadre du développement de son activité, notre client, expert du secteur de la restauration, cherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe à Tours. Ce que tu feras au quotidien : - Préparer les plats en suivant à la lettre les fiches techniques - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et rangement de la cuisine, pour un espace toujours nickel -Aider à la gestion des stocks et commandes, pour que rien ne manque jamais Les conditions : - Salaire attractif entre 11,88 EUR et 12 EUR / heure - Contrat intérim, 35 heures par semaine Les + qui font la différence chez CRIT : - Un salaire boosté : taux horaire + 10 % fin de mission + 10 % congés payés - Compte Épargne Temps : épargne quand vous voulez, débloquez quand vous voulez - Acomptes possibles chaque semaine si besoin - Coup de pouce FASTT : mutuelle, logement, garde d'enfants... - Application My CRIT : tout votre suivi intérim à portée de main - CSE avantageux : cartes cadeaux, chèques vacances remboursés et bien plus encor Prêt(e) à faire partie d'une équipe qui carbure[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Passionné(e) par la cuisine ? Envie d'apprendre aux côtés d'un chef engagé et de faire partie d'une maison reconnue pour sa cuisine authentique et conviviale Rejoins notre équipe en tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère) pour la rentrée de septembre 2025 Ce que nous proposons : Un accompagnement solide et bienveillant pour apprendre les bases du métier et progresser rapidement. Une cuisine maison, faite à partir de produits frais et locaux. Une ambiance de travail familiale, dans un cadre typiquement Nogentais apprécié par une clientèle locale et touristique. Ton profil : Tu souhaites préparer un CAP Cuisine ou un diplôme en apprentissage. Tu es motivé(e), curieux(se), ponctuel(le) et tu as envie de t'investir. Tu apprécies le travail en équipe et tu veux apprendre un vrai savoir-faire artisanal. Poste basé à NOGENT SUR SEINE (10) Contrat d'apprentissage - Rythme selon ton centre de formation.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Temps complet - 35h Travail en journée et non le soir Poste à pourvoir dès maintenant et jusqu'à fin octobre Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine et les ustensiles de cuisine Préparer des ingrédients tels que hacher des légumes et mesurer les ingrédients Remplir la cuisine d'ingrédients et de fournitures Assister les chefs dans toutes les tâches requises Maintenir la propreté et l'hygiène dans la cuisine

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Médiateur / Médiatrice de ville

Emploi Recherche

Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

MEDIACTION est une entreprise privée qui connait un important développement depuis 12 ans et à fort potentiel. Innovation majeure dans les services de prestations humaines, MEDIACTION propose des solutions professionnelles pour apaiser des environnements sensibles. Face aux défis des incivilités, des conflits interpersonnels, des occupations abusives d'espaces, des nuisances du quotidien, nous apportons des réponses efficaces et éprouvées. Médiaction offre une gamme de services adaptés et performants pour résoudre ces problématiques, rétablir la tranquillité et réduire le sentiment d'insécurité. En plaçant l'humain au cœur de chaque solution, nous construisons ensemble, avec les villes, les bailleurs sociaux, et les services publics, un environnement plus paisible et agréable pour l'habitant, le locataire et l'usager. Grâce à l'expertise et à l'engagement de nos collaborateurs, MEDIACTION est aujourd'hui un acteur majeur pour le mieux vivre ensemble. Rattaché au chef équipe d'Allonnes (72), vous avez une expérience professionnelle significative en matière de médiation sociale. Vos missions : - Effectuer des parcours de veille en fin de journée et en soirée en équipe[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un/e Maître d'Hôtel au sein de notre Hôtel Novotel quatre étoiles basé à Angers lac de maine entièrement rénové, y compris le Restaurant et la Cuisine. Missions principales : - Superviser le service en salle et coordonner les chefs de rang et serveurs - Garantir l'excellence de l'accueil, du service et de l'ambiance - Assurer la mise en place du restaurant et le respect des standards - Gérer les réservations et optimiser le plan de salle - Former les équipes et veiller à la montée en compétence - Faire le lien entre salle et cuisine, avec réactivité

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar discothèque et brasserie, Sullys et Den Meribel. Le Den de Meribel est à la recherche d'un(e) plongeur(se) Aide cuisine. Cette personne aura pour missions : Effectuer la plonge dans les règles d'hygiène - Essuyer, ranger la vaisselle et matériels cuisine et salle - Suivre les directives du chef de cuisine - Nettoyage et entretien du gros matériel (machine à pomme de terre, machine à plonge) - Aide à la préparation de base de cuisine - Dressage entrée et desserts

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier confirmé pour notre établissement bistronomique. Etablissement fermé le dimanche et lundi soir (un we de repos sur deux) Le/la chef/cheffe de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement dans lequel il/elle travaille. Il/elle gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe. Garant(e) de la qualité de ses plats, il/elle est également un(e) excellent(e) cuisinier(ère) et conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gourbeyre, 97, Guadeloupe, -1

Le ou la Commis ou commise de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine et devra : - Assister le chef-cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Aider à la mise en place des plats pour le service - Veiller à la bonne application des règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et des normes légales en vigueur

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au fin septembre. Vos missions principales sous la direction du chef de cuisine : - réaliser les préparations nécessaire aux services du soir - respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de maîtrise des pertes - dressage et envoie des plats - nettoyage du poste de travail - Sens aigu du service et de la qualité. - Capacité d'adaptation, flexibilité, autonomie. - Professionnalisme, attentif aux détails. - Bon état d'esprit - Bonne résistance physique Attention ! Service du soir à partir de 16h. Repos le lundi - Poste logé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission en intérim de 6 mois à Creil (60100). Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 1 à 2 ans et être titulaire d'un BAC Professionnel. Les horaires de travail seront de 37 heures par semaine, avec une rémunération horaire comprise entre 11.88 et 13EUR.Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un cuisinier pour une mission en intérim de nuit à Creil (60100). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe en place - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Respecter les consignes du chef de cuisine et contribuer au bon fonctionnement de la brigade Modalités du contrat : - Intitulé du poste : Cuisinier - Lieu : Creil - 60100 - Modalité : travail de nuit Expérience de 5 à 7 ans en tant que cuisinier - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou[...]

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